Als je een paar extra dooiers aan je scramble toevoegt, krijg je een smakelijker ontbijt en het vet in de dooiers helpt voorkomen dat het te gaar wordt. Het overgebleven eiwit kan in de koelkast worden bewaard of ingevroren om later te worden gebruikt om te koken of bakken. Abonneer op onze nieuwsbrief!