Lapetiteepicerievegan
Aubergine dient als de perfecte tostada-schaal.
...
- Verwarm de oven voor op 400 °. ...
- Gooi aubergine in olie en breng op smaak met peper. ...
- Meng in een grote kom kip, zwarte bonen, mais, tomaat, avocado, limoensap en taco-kruiden door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
- Schep het mengsel op de aubergine en strooi er kaas over.
