Egg Florentine Breakfast Sandwich ingrediënten

Ei Florentijnse Ontbijtsandwich

• 1 theelepel. ongezouten boter.
• 1 theelepel. bloem voor alle doeleinden.
• 2 eetlepels. volle melk.
• Dijon mosterd.
• 2 ons. baby spinazie.
• 1 ons. gesneden Canadees spek.
• Grof zout en gemalen peper.
• 1 Engelse muffin.