Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 2 en 1/2 kopjes (285 g) gezeefd cakemeel (lepel & genivelleerd) *
- 2 theelepels bakpoeder.
- 1/2 theelepel bakpoeder.
- 1 theelepel zout.
- 3/4 kop (1,5 stokjes; 170 g) ongezouten boter, verzacht tot kamertemperatuur.
- 1 en 3/4 kopjes (350 g) kristalsuiker.
- 5 grote eiwitten, op kamertemperatuur.
