Ingrediënten
- 4 pond kip (in 8 stukken gesneden met de ruggengraat weggegooid)
- 2 kopjes karnemelk.
- 1 eetlepel koosjer zout.
- 2 theelepels grof gemalen zwarte peper.
- 2 eetlepels hete saus optioneel.
- 2 kopjes bloem.
- 1 theelepel paprikapoeder.
- koolzaadolie om te frituren.