Deze koekenpan kost net zoveel tijd als je standaard roerei, maar is oh zo veel beter.
- koolzaadolie.
- 1/2 zak bevroren geraspte hash-bruine aardappelen.
- zout en peper.
- geraspte Cheddar-kaas.
- 4 geklopte eieren.
- 4 plakjes gekookt spek, gehakt.
- Gesneden lente-uitjes (voor garnering)