INGREDIËNTEN
- kg pompoen.
- g boter of 40 g margarine.
- ui, in dunne plakjes gesneden.
- teentje knoflook, geplet.
- 3 1⁄ kopjes groentebouillon.
- 12 theelepel gemalen gember.
- eetlepel citroensap.
- 3-4. sinaasappelschil, dun gesneden reepjes (optioneel)
INGREDIËNTEN