Klassieke ingrediënten van de maïssoep

Ingrediënten

• 1 grote ui, gehakt.
• 1/2 kopje boter.
• 2-1 / 2 kopjes water.
• 2 blikken (elk 14-3 / 4 ons) maïs in crèmestijl.
• 4 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes van 1/2-inch gesneden.
• 2 kopjes melk.
• 1-1 / 2 theelepels zout.
• 3/4 theelepel peper.