Routebeschrijving
- Klop het ei in een kleine kom met water. Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het ei toe en laat 1 à 2 minuten plat. ...
- Verhit olie in dezelfde koekenpan; voeg ui toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg dan rijst, sojasaus, peper en kip toe. Roerbak ongeveer 5 minuten samen en roer dan het ei erdoor.