Ingrediënten
- 10 ons eiernoedels.
- 2 eetlepels ongezouten boter.
- 1 middelgrote zoete ui, in blokjes gesneden.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 1/2 kopjes bevroren erwten en wortelen, ontdooid.
- 1/2 theelepel koosjer zout.
- 1/4 theelepel zwarte peper.
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.