Kip Kebabs Met Chimichurri Saus
- 3 eetlepels. gedroogde sinaasappelschil.
- 1 1/2 eetl. Chili poeder.
- 2 3/4 theelepel. koosjer zout.
- grond zwarte peper.
- 3 lb. kippenborsten of dijen zonder botten, zonder vel.
- sherry-azijn.
- 6 teentjes knoflook.
- 4 gedroogde laurierblaadjes.