Kip Alfredo Courgette Roll-Ups ingrediënten

Ingrediënten

• 1 grote dikke courgette.
• 2 kopjes geraspte kip (rotisserie werkt prima)
• 2 kopjes Alfredo-saus (zelfgemaakt of in de winkel gekocht)
• 1 ¼ kopje geraspte mozzarellakaas.
• ¼ kopje geschaafde Parmezaanse kaas.
• 1 tl gedroogde peterselie of verse peterselie.