cheeseburger gevulde poblano pepers

Ingrediënten

1. 7 ons Black Creek Double Smoked Cheddar Cheese versnipperd.
2. 4 poblano-paprika's.
3. 1 1/2 pond rundergehakt.
4. 1/2 kopje tomaat in blokjes gesneden.
5. 1/2 kopje rode ui in blokjes gesneden.
6. 5 plakjes spek gebakken en in blokjes gesneden.
7. ketchup.
8. mosterd-.