Ingrediënten
- 3/4 kopje half en half.
- 4 eetlepels ongezouten boter.
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- 1 kopje volle melk.
- Snufje vers geraspte nootmuskaat.
- Zout en versgemalen peper.
- Een bloemkool van 2 pond, in roosjes van 1 1/2 inch gesneden.
Ingrediënten