Beste brood voor soep
- Frans stokbrood is veelzijdig voor romige of bouillonachtige soepen.
- Zuurdesem is een favoriet om hartige, aardse soepen op te dweilen.
- Rogge heeft een gedurfde smaak die past bij tomaat en romige soepen.
- Witbrood is absorberend en boterachtig, maar biedt niet veel smaken.
- Meergranen passen goed bij hartige stoofschotels.