Bier Kaas Geladen Aardappelpuree
- 2 pond aardappelen, geschild en in vieren gesneden.
- 4 teentjes knoflook gepeld en heel gelaten.
- 4 eetlepels boter.
- 1 kopje scherpe cheddarkaas.
- 1/2 kopje bier.
- 1/2 kopje slagroom.
- 1 tl zout.
- 1/2 theelepel zwarte peper.