De temperatuur van de grill moet rond de 400 ° F zijn. Controleer op gaarheid met een vleesthermometer. Voor medium rood - 145 °, medium - 160 ° en doorbakken - 170 °. Kook ongeveer 1 1/2 voor medium en 2 uur voor doorbakken.
De temperatuur van de grill moet rond de 400 ° F zijn. Controleer op gaarheid met een vleesthermometer. Voor medium rood - 145 °, medium - 160 ° en doorbakken - 170 °. Kook ongeveer 1 1/2 voor medium en 2 uur voor doorbakken.