Methode
- Maak dressing: combineer zure room, limoensap, suiker en zout en peper in een pot met schroefdop. Goed schudden om te combineren.
- Snijd de peren in vieren. Verwijder kernen. Snijd in dunne partjes. Doe in een grote kom. Voeg avocado, ui, munt en dressing toe. Gooi voorzichtig om te combineren. Dienen.