Appelomzet Ingrediënten:
- 1 pond bladerdeeg (2 vellen) ontdooid volgens de instructies op de verpakking.
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden om te bestuiven.
- 1 1/4 lb Granny Smith-appels (3 middelgrote) geschild, zonder klokhuis verwijderd en in blokjes van 1/3 "dikke stukjes gesneden.
- 1 eetlepel ongezouten boter.
- 1/4 kopje bruine suiker licht verpakt.
- 1/2 theelepel kaneelpoeder.
- 1/8 theelepel zout.