Ingrediënten
- Zachte boter, voor het invetten van pan.
- 3 kopjes / 385 gram bloem voor alle doeleinden.
- 1 kop / 200 gram suiker.
- 1 theelepel fijn zeezout.
- 3 stokjes / 340 gram koude ongezouten boter, in blokjes gesneden.
- ¾ kopje / 75 gram walnoten, geroosterd en gehakt.
- ½ theelepel kaneelpoeder.
- ½ theelepel gemalen kardemom.