6 manieren om soepbouillon smaakvoller te maken
- Voeg kruiden en specerijen toe. Kruiden en specerijen voegen aroma, smaak en intensiteit toe aan soepbouillon. ...
- Voeg zure ingrediënten toe. ...
- Verpak in umami-smaak. ...
- Rooster eerst de ingrediënten. ...
- Laat het verdampen en kook langer. ...
- Schep overtollig vet weg.