Tempura

Klassieke ingrediënten van Tempura-beslag
Een eenvoudig Japans tempurabeslag is gemaakt van bloem, ei en ijswater. Hoewel het eenvoudig is, zijn er enkele trucs om knapperige tempura te produc...
Wat is Tempura en hoe wordt het gemaakt?
Tempura is een populair Japans gerecht waarin voedsel (meestal zeevruchten, groenten of sushi) licht wordt gehavend en gefrituurd om een ​​lichte, kna...