Schiet

Erwtenscheuten en ranken zijn mals genoeg om te serveren met weinig of zelfs geen koken. Ze worden vaak in salades, sandwiches of bovenop soepen gegoo...

Net als waterkers zijn de stengels eetbaar - en de ranken zijn gewoon heerlijk. Het kookt erg op babyspinazie en is ook veelzijdig. Je kunt erwtensche...