Piloncillo

Piloncillo is ongeraffineerde hele rietsuiker en heeft een zeer unieke smaak. Deze veganistische capirotada (Mexicaanse broodpudding) schreeuwt dat he...

Piloncillo kan zowel als zoetstof als als specerij worden gebruikt. Aangezien het zo'n complex smaakprofiel heeft, voegt het een interessante smaak to...