Panade

Voor gehaktballen en gehaktbrood: voeg 1/2 kopje panade toe aan 1 pond gehakt, 1 groot ei en kruiden. Mix tot gecombineerd en kook volgens het recept....

Het panademengsel bestaat uit 1 kopje broodkruimels of blokjes plus 1 kopje vloeistof, 10 minuten geweekt en tot een pasta gepureerd. Ik raad het volg...