Ingrediënten
- 2 middelgrote courgettes.
- olijfolie, naar smaak.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 2 kopjes verse spinazie, gehakt.
- 1 kopje ricotta kaas.
- 2 eetlepels verse basilicum, in dunne plakjes gesneden.
- zout, naar smaak.
- peper, naar smaak.
Ingrediënten