Lapetiteepicerievegan
Courgette Manicotti
- 1 1/2 c. Ricotta.
- 1 c. fijngeraspte Parmezaanse kaas, verdeeld.
- groot ei, licht geslagen.
- teentje knoflook, fijngehakt.
- 1/2 theelepel. Italiaanse kruiden.
- koosjer zout.
- Vers gemalen zwarte peper.
- middelgrote courgettes, 1/4 "dik gesneden.
