Courgette Cakes ingrediënten

Courgette Cakes Recept

• 2 kopjes geraspte courgette, overtollig water verwijderd.
• 1/2 kopje vers geraspte Parmezaanse kaas.
• 1 kopje panko-broodkruimels.
• strooi gemalen nootmuskaat, ongeveer 1/8 theelepel (Let op: als je teveel toevoegt kan het de smaak snel overnemen, less is more)
• 1/4 theelepel paprikapoeder.
• 1 teen knoflook, fijngehakt.
• 2 eieren.