Ingrediënten
- 1 pond ziti-pasta of soortgelijke gesneden noedels.
- ½ kopje gereserveerd pastawater.
- ⅓ kopje olijfolie.
- 4 middelgrote courgette-pompoen, in rondjes gesneden of gehakt.
- 4 teentjes knoflook fijngehakt.
- ½ theelepel zout.
- ½ theelepel versgebarsten zwarte peper.
- 1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken.