Ingrediënten
- 1 middelgrote bloemkool, in hapklare roosjes gesneden.
- 1 rode paprika, in 1 ″ vierkantjes gesneden.
- 1 middelgrote gele ui, in partjes gesneden van ongeveer ½ ″ breed.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld.
- ¼ theelepel fijn zeezout, verdeeld.