Verwelkte spinazie met ingrediënten van gouden sesam-knoflookkruimels

Ingrediënten

• 1/2 kopje panko-broodkruimels.
• 2 eetlepels. witte sesamzaadjes.
• 1 1/2 eetl. canola-olie, verdeeld.
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt.
• 1 1/2 theelepel. chilipoeder, bij voorkeur ancho.
• 1 1/2 theelepel. koosjer zout, verdeeld.
• 1 pond babyspinazie, verdeeld.
• 2 theelepels. citroensap, verdeeld.