Het is een emulsie van eigeel, azijn, zout, een beetje suiker en olie. Dat is het grotendeels. Je kunt zien dat er niet veel smaak is, daarom is het een geweldige folie voor veel andere smaken zoals: wasabi, Sriracha of chipotle.
Het is een emulsie van eigeel, azijn, zout, een beetje suiker en olie. Dat is het grotendeels. Je kunt zien dat er niet veel smaak is, daarom is het een geweldige folie voor veel andere smaken zoals: wasabi, Sriracha of chipotle.