Je moeder heeft waarschijnlijk zelf een paar droge koekjes gemaakt, maar ze heeft waarschijnlijk een ouderwetse truc gebruikt om ze te bewaren. Doe de koekjes in een afgesloten zak of koektrommel en voeg een halve boterham toe. Laat het daar een nacht op het aanrecht staan, en morgen zouden de koekjes bijna zo goed als nieuw moeten zijn.