Lapetiteepicerievegan
De temperatuur van de gefrituurde kipolie moet ongeveer 350 graden F (175 graden C) zijn. Gebruik een tang om de stukjes kip voorzichtig met de huid naar beneden in de olie te laten zakken. Begin met de rand van het stuk dicht bij je en leg het in de olie, werk van jezelf af om spatten te voorkomen. Bak in porties.
