Wat is zure melk - en is het veilig in het gebruik?

Bedorven melk kan karnemelk of zure room in gebakken goederen vervangen. Het kan ook worden gebruikt om vlees mals te maken of toe te voegen aan soepen, ovenschotels of saladedressings. U kunt het ook in bepaalde cosmetische toepassingen gebruiken om uw huid te verzachten.