Cacao

wat is cacaoboter en wat heeft het met chocolade te maken

wat is cacaoboter en wat heeft het met chocolade te maken

Cacaoboter, ook wel theobroma-olie genoemd, is een lichtgeel, eetbaar vet dat wordt gewonnen uit de cacaoboon. Het wordt gebruikt om chocolade te maken, evenals sommige zalven, toiletartikelen en farmaceutische producten. Cacaoboter heeft een cacaosmaak en -geur. Het smeltpunt is net onder de lichaamstemperatuur van de mens.

Beste Skordalia-ingrediënten
Skordalia is in feite een Griekse knoflookdip of spread gemaakt door geplette knoflook te combineren met een dikke basis zoals een dag oud brood of ge...
Lasagne-Gevulde Courgette-ingrediënten
Ingrediënten4 middelgrote courgettes (2 1/2 lbs), in de lengte in tweeën gesneden *1 kop (8,6 oz) halfvolle ricottakaas.1 groot ei.1 1/2 eetlepel geha...
Italiaanse worstdip
Ingrediënten12 ons roomkaas verzacht.1/2 theelepel knoflookpoeder.1 theelepel Italiaanse kruiden.½ theelepel rode pepervlokken.1 3/4 kopjes vers geras...