Bánh Mì hamburgers in Vietnamese stijl

Ingrediënten

• 2 wortels (julienned of spiraalvormig)
• 1 klein bosje radijsjes (in dunne plakjes gesneden)
• 1 jalapeño (in dunne plakjes gesneden, optioneel)
• ¼ kopje rijstwijnazijn.
• 2 eetlepels suiker.
• ¼ kopje mayonaise.
• 1 teen knoflook.
• 2 eetlepels Sriracha of sambal.