Vermicelli met kipspiesjes en ingrediënten van Nuoc Cham

Ingrediënten

• 5 eetlepels Aziatische vissaus (nuoc mam of nam pla)
• 2 eetlepels suiker.
• 3 teentjes knoflook, gehakt.
• 1 eetlepel bakolie.
• 1 pond kippenborsten zonder botten (ongeveer 3), in de lengte in 12 reepjes gesneden.
• 1/2 theelepel gedroogde rode pepervlokken.
• 1 theelepel wijnazijn.