Knoflook en kruiden-geroosterde zalm en tomaten ingrediënten

Knoflook en Kruiden Geroosterde Zalm En Tomaten

• 2 eetlepels. extra vergine olijfolie.
• 2 teentjes knoflook, gehakt.
• 1/8 theelepel. cayenne.
• 1 theelepel. citroensap.
• gehakte verse peterselie, meer voor garnering.
• 1 theelepel. koosjer zout.
• 1 1 1/2 tot 2 lb. zalmfilet, met vel.
• 1 kerstomaatjes.