Veggie Crustless Quiche-ingrediënten

Ingrediënten

1. 1 en 1/2 kopjes gesneden gele pompoen (2 kleine of 1 hele grote)
2. 1 en 1/2 kopjes gesneden courgette (2 kleine of 1 zeer grote)
3. 1 grote oranje paprika, gehakt (of welke kleur dan ook)
4. 2 teentjes geroosterde knoflook, gehakt.
5. 1 eetlepel gemalen tijm (of vers gehakt)
6. 3 grote eieren.
7. 3 grote eiwitten.
8. 3/4 kopje melk *