vegetarische enchiladas courgette

Ingrediënten

1. 2 eetlepels boter.
2. 4 korenaren, pitten verwijderd.
3. 3 middelgrote courgettes, in blokjes gesneden.
4. 1 eetlepel chilipoeder.
5. 1 theelepel komijn.
6. 1/2 theelepel uienpoeder.
7. 1/4 kopje geraspte cheddarkaas.