Koelkast

plantaardige voorbereiding en opslag

plantaardige voorbereiding en opslag

Met "voorbereiden" bedoel ik wassen, drogen, schillen (indien van toepassing) en in stukken snijden. Om uitdroging in de koelkast te voorkomen, legt u een vochtige papieren handdoek op de gesneden groenten en bewaart u deze in een luchtdichte verpakking. Ook groenten kun je 1 à 2 dagen van tevoren blancheren en in de koelkast bewaren.

sandwich met corned beef met kaas
Leg op elke boterham 2 plakjes kaas. Top met plakjes corned beef en gekarameliseerde uien. Werk af met de andere sneetje beboterd brood. En draai de s...
Garlic-Parm Courgette Sauté ingrediënten
Knoflook Parmezaanse Courgette1 eetl. extra vergine olijfolie.2 teentjes knoflook, gehakt.3 grote courgettes, in rondjes gesneden.½ theelepel. gedroog...
Jalapeño Popper Dogs ingrediënten
Terwijl de hotdogs koken, combineer je het 8 ounce pakket roomkaas, 1 eetlepel jalapeno, 3 eetlepels verkruimeld spek en 1/2 kopje scherpe cheddarkaas...