Ingrediënten
- 1 middelgrote zoete aardappel, geroosterd en vel verwijderd (ongeveer 1,5 kopjes)
- 1 kopje zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld.
- ½ kopje havermout.
- ¼ kopje rode ui.
- ¼ kopje rode of oranje paprika.
- 1 vlas-ei (1 el vlas + 2 el water)
- 1 eetlepel sriracha (optioneel)
- 1 eetlepel edelgistvlokken.