Muffins met pecantaart: glutenvrij, veganistisch, optioneel paleo
- 6 eetlepels gemalen lijnzaad.
- 1⅛ kopje + 1 kopje ongezoete kokosmelkdrank, verdeeld.
- 1 kopje amandelmeel.
- 1⅛ kopje kokosmeel.
- 1 theelepel bakpoeder.
- 2 eetlepels gemalen kaneel.
- ¼ theelepel xanthaangom.
- 1 kopje agavesiroop of gelijkwaardige vloeibare zoetstof.