Lapetiteepicerievegan
Belangrijk: Als mayonaise niet dikker wordt: 1- Start het proces door een kleine hoeveelheid van de dunne of gebroken mayonaise te gebruiken en emulgeer met de resterende olie. 2- Voeg afwisselend het resterende, niet ingedikte mengsel en olie toe. 3- Gebruik indien nodig meer olie dan het recept vereist.
