Bijgewerkte ingrediënten van Chicken Chow Mein

Ingrediënten

• 5 eetlepels plantaardige olie.
• 1 pond verse gewone kippenworstjes, in stukjes van 1/2-inch gesneden.
• 4 teentjes knoflook, gehakt.
• 2 eetlepels gembergehakt.
• 4 ons peultjes, in tweeën gesneden.
• 2 verse, hete lange rode chilipepers, zonder zaadjes en in dunne plakjes gesneden.
• 1/3 kopje vers sinaasappelsap.
• 1/2 pond verse of gedroogde Chinese eiernoedels, gekookt.