Raap Kimchi-ingrediënten

Raap Kimchi

• 3 pond rapen.
• 1 eetlepel grof zout.
• 1 eetlepel suiker.
• 5 eetlepels Koreaans chilipoeder.
• 1 tl geplette chilivlokken (of naar smaak)
• 1/2 oz chili-draden (optioneel)
• 3 teentjes knoflook, geplet & grof gehakt.
• 6 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden.