Kurkuma-geroosterde bloemkool ingrediënten

Ingrediënten

• 3 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 1 ½ theelepel gemalen kurkuma.
• ½ theelepel komijnpoeder.
• ½ theelepel gemalen peper.
• 2 grote teentjes knoflook, gehakt.
• 8 kopjes bloemkoolroosjes (1 grote kop; ongeveer 2 pond)
• 1-2 theelepels citroensap.