Lapetiteepicerievegan
Tips + notities
- Droog je spruitjes goed. ...
- Bruin is goed. ...
- Snijd bij gebruik van ongeknipte spruitjes het droge deel van de stengel aan de basis van de spruit en eventuele losse buitenste bladeren af.
- Leg voor een extra gekarameliseerd oppervlak de gesneden spruitjes met de gesneden kant naar beneden op de pan.
