Lapetiteepicerievegan
De juiste volgorde voor het maken van de bouillon is: botten, koud water, sudderen en schuimen, mirepoix, bouquet garni. Het is niet nodig om groenten te wassen voordat je ze aan de bouillon toevoegt.
De juiste volgorde voor het maken van de bouillon is: botten, koud water, sudderen en schuimen, mirepoix, bouquet garni. Het is niet nodig om groenten te wassen voordat je ze aan de bouillon toevoegt.
